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Quinta Do Javali Vinhas Velhas Tinto 2014
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EAN
5606876271046
Ref.: 55.09641
Ref.: 55.09641
Marca
Quinta do Javali
Região
Douro
Ano
2014
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
14.5%
Castas
Vinhas Velhas
Aroma
Notas de frutos pretos maduros, com sugestões de caroço de ameixas pretas, chocolate amargo e cacau preto, casca de árvore e de algum couro, ao longo da evolução.
Sabor
As notas de barrica de grande qualidade encontram-se totalmente integradas, sem nunca se sobreporem ao cariz frutado do vinho.
Cor
Cor vermelho escuro e carregado.
Vindima manual para caixas de 20 kg. As uvas são totalmente desengaçadas antes de serem pisadas a pé em lagar. Fermentação malolática esponta^nea em barricas de novas de Carvalho Francês e em inox. Estágio de 20 meses em barricas novas e usadas de carvalho Francês. Vinho não estabilizado pelo frio e apenas ligeiramente filtrado.
Contém sulfitos.
Vindima manual para caixas de 20 kg. As uvas são totalmente desengaçadas antes de serem pisadas a pé em lagar. Fermentação malolática esponta^nea em barricas de novas de Carvalho Francês e em inox. Estágio de 20 meses em barricas novas e usadas de carvalho Francês. Vinho não estabilizado pelo frio e apenas ligeiramente filtrado.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Castas | Vinhas Velhas |
