Dez Tostões Tinto 2020

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EAN
5600366897129
Ref.: 43.00017
Marca
Herdade da Maroteira
Região
Alentejo
Ano
2020
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
15%
Castas
Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah
Enólogo Enólogo
António Maçanita
Consumir
16-18 ºC
Gastronomia
Pratos de cogumelos, beterraba ou trufas
Aroma
Nariz intenso quente com notas de frutos pretos do bosque e especiarias
Sabor
Ataque cheio quente, carregado de aroma, com taninos
Cor
Ruby concentrado
Vinificação do Vinho Dez Tostões Tinto 2020: vindima manual muito selectiva, em caixas de 20 kg. Vinificação atípica para o Alentejo. Fermentações alcoólicas e maloláticas naturais e espontâneas; “Cuivason” de mais de 20 dias. Estágio de 6 meses em carvalho francês e americano

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