Quinta Do Valdoeiro Baga E Chardonnay Brut Frizzante 2016

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EAN
5601292131141
Ref.: 34.17001
Marca
Caves Messias
Regione
Bairrada
Anno
2016
Capacità
0,75 Lts.
Contenuto di alcol
12.5%
Caste
Baga, Chardonnay
Enologa Enólogo
João Soares
Consumare
8-10 ºC
Aroma
Intense aroma with fresh red fruits are surrounded by baking nuances and yeast notes
Gusto
Mouth guided by a refreshing acidity that balances by the smoothness of the mousse. Long at the end of the race
Colore
Pink quite pale
Premi
16,5 Pontos, João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2018

Vinificação do Espumante Quinta do Valdoeiro Baga e Chardonnay Bruto: criteriosa seleção de uvas da Quinta do Valdoeiro. Desengace total. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional. Estágio “sur lees” prolongado para atingir maior complexidade e excelência.

Contiene solfiti.

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