Vinificação do Vinho Vallado Superior Tinto 2020: vinificação certificada em modo biológico. Cada parcela das vinhas da Quinta do Orgal é vinificada separadamente em cubas de aço inoxidável, com temperatura controlada e remontagem programada.
Estágio: Este vinho estagia 16 meses em barricas usadas de carvalho francês.