São Domingos Blanc De Blancs Bruto 2018

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EAN
5601664109020
Ref.: 34.01030
Marca
Caves Solar São Domingos
Região
Bairrada
Ano
2018
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13%
Castas
Bical, Maria Gomes
Enólogo Enólogo
Susana Pinho
Consumir
6-8 ºC
Gastronomia
Aperitivo, pratos de carne, peixe e marisco
Aroma
Aroma elegante, com sugestões a frutos de polpa branca, algum mineral e fruto cítrico
Sabor
Cremoso e envolvente na boca, com delicada acidez, conferindo um final vivo refrescante
Prémios
Medalha de Prata - Portugal Wine Trophy 2019
O degorgement glacée do Espumante São Domingos Blanc de Blancs Bruto liberta as leveduras e de seguida é adicionado 6 g/L de licor de expedição para terminar o vinho. Depois de um período de dois meses após todo este processo a garrafa de espumante está pronta para entrar no mercado.

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