Quinta Dos Murças Reserva Tinto 2016

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EAN
5603522994540
Ref.: 55.04070
Marca
Herdade do Esporão
Região
Douro
Ano
2016
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13.5%
Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Enólogo Enólogo
David Baverstock e José Luis Moreira da Silva
Aroma
Aroma complexo, fresco e elegante, dominado pelos frutos pretos, pelos aromas balsâmicos, como a esteva, e por notas de especiarias provenientes do seu estágio em barrica
Sabor
Firme e concentrado, com uma acidez bem presente e equilibrada, possui taninos maduros bem envolvidos no seu corpo e volume.Apresenta um final longo e persistente, dominado por notas de fruta, onde se destaca o seu equilíbrio e elegância
Cor
Intensa e profunda
Prémios
Mundus Vini 2020 - Gold Medal
Vinificação do Vinho Quinta das Murças Reserva Tinto 2016: Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical. Estágio: Em barricas de carvalho francês usado durante 12 meses.

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