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Moscatel Ermelinda De Freitas
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EAN
5608527000913
Ref.: 58.20019
Ref.: 58.20019
Marca
Casa Dona Ermelinda
Região
Península de Setúbal
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
17.5%
Castas
Moscatel de Setúbal
Enólogo Enólogo
Jaime Quendera e Joana Freitas
Consumir
14-16 ºC
Gastronomia
Pastelaria fina, doçaria árabe, aperitivo
Aroma
Aromas a lembrar mel e casca de laranja bem típicas da região
Sabor
Na boca é cheio e doce revelando boa acidez que lhe confere frescura
Cor
Dourada
Prémios
China Wine & Spirits Awards 2018 - Medalha de Ouro
Muscats du Monde 2018 - Medalha de Prata
International Wine & Spirit Competition 2018 - Medalha de Prata
International Wine Challenge 2018 - Medalha de Prata
Sommerlier Wine Awards 2018 - Medalha de Bronze
International Wine Contest (Monde Selection) 2018 - Medalha de Ouro
Decanter Wine Awards 2018 - Medalha de Prata
Vinificação do Vinho Moscatel de Setúbal Eermelinda Freitas: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada até 1080 de densidade, seguindo-se a inoculação com aguardente vínica a 77% e maceração pelicular prolongada até Março do ano seguinte. Estágio de 24 meses em meias pipas de carvalho.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho Moscatel de Setúbal Eermelinda Freitas: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada até 1080 de densidade, seguindo-se a inoculação com aguardente vínica a 77% e maceração pelicular prolongada até Março do ano seguinte. Estágio de 24 meses em meias pipas de carvalho.
| Peso | 1,45 kg |
|---|---|
| Castas | Moscatel de Setúbal |
