Monte Da Ravasqueira Seleção Do Ano Rose 2022

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EAN
5602182050238
Ref.: 43.02388
Marca
Monte da Ravasqueira
Região
Alentejo
Ano
2022
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13%
Castas
Touriga Nacional, Aragonez, Syrah
Enólogo Enólogo
Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Aroma
Frescura, com notas de nêsperas, tangerina e flor de laranjeira.
Sabor
Agradável sensação de frutos vermelhos como o morango com muito boa acidez e um final persistente
Cor
Cor rosa claro, salmão

Vinificação do Vinho Monte da Ravasqueira Selecao do Ano Rose 2022: Seleção das castas que no ano mais se destacaram. Contacto com as peliculas durante uma prensagem suave e progressiva a baixas temperaturas. Fermentação em cubas de inox a temperaturas baixas e estágio em borras finas durante 6 meses. Parte do lote (15%) estagiou em barricas de carvalho francês promovendo uma maior complexidade do lote selecionado.

Contém sulfitos.

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