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Marquês De Marialva Baga Rose Bruto
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EAN
5601271090148
Ref.: 34.03028
Ref.: 34.03028
Marca
Adega Cooperativa Cantanhede
Região
Bairrada
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
12.5%
Castas
Baga
Enólogo Enólogo
Osvaldo Amado
Gastronomia
Momentos de lazer, acepipes diversos, pastelaria fina
Aroma
Intenso em frutos vermelhos frescos e geleia dos mesmos
Sabor
Frutado, frescura moderada, agradável volume de boca seguido de mousse elegante e notável persistência
Cor
Rosada definida
Vinificação do Espumante Marquês de Marialva Baga Rosé Bruto: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Apenas se aproveitou 40% do mosto flor. Estágio: Mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
Vinificação do Espumante Marquês de Marialva Baga Rosé Bruto: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Apenas se aproveitou 40% do mosto flor.
Estágio: Mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
| Peso | 1,8 kg |
|---|---|
| Castas | Baga |
