João Portugal Ramos Vinha De São Lazaro Tinto 2017

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EAN
5604135002103
Ref.: 43.90147
Marca
João Portugal Ramos
Região
Alentejo
Ano
2017
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
14.5%
Castas
Touriga Nacional
Enólogo Enólogo
João Portugal Ramos
Gastronomia
Bochechas de porco preto com puré da horta
Aroma
O aroma denota uma boa concentração de fruta bem madura com um toque de vegetal do tipo erva seca e trufas
Sabor
Rico e volumoso ao fruto com suaves taninos e final tostado e longo

Robert Parker

93/100

32%

Wine Enthusiast

94/100

32%

Revista de Vinhos

17.5/20

32%

Prémios
Revista Paixão pelo Vinho - 18 pts

Vinificação do Vinho Joao Portugal Ramos Vinha de Sao Lazaro 2017 Tinto: as uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa. Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês.

Contém sulfitos.

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