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Herdade São Miguel Reserva Tinto 2021
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EAN
5600391232643
Ref.: 43.09054
Ref.: 43.09054
Marca
Casa Relvas
Região
Alentejo
Ano
2021
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
15%
Castas
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Aragonez
Enólogo Enólogo
Nuno Franco e Alexandre Relvas
Gastronomia
Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados
Aroma
Exuberante e complexo aroma de frutos negros bem integrados com notas de mentol e tabaco.
Sabor
Frescura remarcável, excelente estrutura de taninos e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância e persistência.
Cor
Granada intensa
Robert Spectator
90/100
Wine Enthusiast
94/100
Revista de Vinhos
17.5/20
Prémios
2020 BRIT/FIVS International Sustainable Winegrowing Competition - Medalha de Bronze
Grandes Escolhas - Escolha da Imprensa 2019
Mundus Vini - Medalha de Ouro
Vindima Manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 48h. Fermentação alcoólica com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em lagares com piegage. Fermentação Maloláctica em barrica. 12 meses em barricas de 400L e 6 meses em tonél.
Contém sulfitos.
Vindima Manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 48h.
Fermentação alcoólica com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em lagares com piegage. Fermentação Maloláctica em barrica.
12 meses em barricas de 400L e 6 meses em tonél.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Castas | Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional |
