Herdade Do Freixo Reserva Tinto 2020

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EAN
5600203298010
Ref.: 43.01110
Marca
Herdade do Freixo
Região
Alentejo
Ano
2020
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
14%
Castas
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Enólogo Enólogo
Diogo Lopes, Xabier Kamio, Ana Encarnação e Dina Cartaxo
Consumir
16 ºC
Aroma
O seu aroma revela nota terrosa e fruta vermelha amadurecida com amplitude
Sabor
Na boca somos surpreendidos pela sua frescura e taninos redondos. Perfil alegre, complexo e com um final de classe e prolongamento
Cor
Rubi profunda

Vinificação do Vinho Herdade do Freixo Reserva Tinto 2019: as uvas das diferentes variedades seleccionadas são colhidas de acordo com o seu ideal estado de maturação, em caixas de 20 Kg e imediatamente vinificadas. Desengaçadas e transportadas por gravidade para as cubas de fermentação, esta decorre com temperaturas moderadas durante 20 dias com uma maceração prolongada que proporciona a este vinho uma extrema complexidade aromática. O seu estágio de 12 meses em madeira francesa nova, confere-lhe uma complexidade e uma elegância notável. A maturação em garrafa decorre durante mais de 8 meses.

Contém sulfitos.

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