Evel Tinto 2019

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EAN
5601109211271
Ref.: 55.15005
Marca
Real Companhia Velha
Região
Douro
Ano
2019
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
14%
Castas
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Enólogo Enólogo
Jorge Moreira
Consumir
16-18 ºC
Gastronomia
Carnes, pastas, queijos
Aroma
Notas de frutos bem maduros, complexados por nuances vegetais bem tipicos da região e leves toques de baunilha
Sabor
Redondo no paladar, com excelente estrutura e taninos suaves, proporcionando um final frutado e persistente
Cor
Ruby profundo

Num patamar de qualidade de entrada de gama de vinhos da Real Companhia Velha, há já muitos anos que o Evel mantém sólida reputação. O vinho Evel é produzido das vinhas localizadas nas famosas Quinta do Casal da Granja e Quinta do Cidrô, localizadas nos concelhos de Alijó e S. João da Pesqueira, respectivamente. Vinificação do Vinho Evel Tinto 2018: A fermentação decorre em cubas Inox, com controlo de temperatura. O vinho estagia em Vila Nova de Gaia, em balseiros de carvalho francês durante 8 meses, onde é cuidadosamente preparado e engarrafado na sede da Real Companhia Velha.

Contém sulfitos.

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