Dona Ermelinda Freitas Bruto

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EAN
5608527002108
Ref.: 34.06035
Marca
Casa Dona Ermelinda
Região
Península de Setúbal
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
12%
Castas
Fernão Pires, Arinto
Enólogo Enólogo
Jaime Quendera e Joana Freitas
Consumir
8-10 ºC
Gastronomia
Aperitivo, carnes gorfas
Aroma
Frutado, a lembrar citrinos e frutos tropicais
Sabor
Boa estrutura e boa acidez que lhe dá frescura e longevidade. Final de boca a lembrar o fruto, fresco e agradável
Cor
Amarela brilhante

Vinificação do Espumante Casa Ermelinda Freitas Bruto: Ligeira fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 16- 18º C. Segunda fermentação realizada em garrafa segundo o método champanhes, seguida de um estágio mínimo de 9 meses em garrafa.

Contém sulfitos.

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