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Chaminé Tinto 0.37l 2019
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Ref.: 43.06031
Vinificação do Vinho Chamine Tinto 2020: as uvas foram cultivadas nos solos argilo-calcários que rodeiam a propriedade, perto da Vidigueira. Cada parcela foi colhida separadamente de acordo com a sua maturação. As uvas foram desengaçadas e suavemente esmagadas, seguindo-se uma fermentação com temperaturas controladas durante duas semanas em cubas de inox, remontagens e delestage frequentes. Seguiu-se um período de estágio sobre borras finas.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho Chamine Tinto 2020: as uvas foram cultivadas nos solos argilo-calcários que rodeiam a propriedade, perto da Vidigueira. Cada parcela foi colhida separadamente de acordo com a sua maturação. As uvas foram desengaçadas e suavemente esmagadas, seguindo-se uma fermentação com temperaturas controladas durante duas semanas em cubas de inox, remontagens e delestage frequentes. Seguiu-se um período de estágio sobre borras finas.
| Peso | 1,1 kg |
|---|---|
| Castas | Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira |
