Casa De Santar Tinto 2021

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EAN
5603488000033
Ref.: 52.06003
Marca
Casa de Santar
Região
Dão
Ano
2021
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13.5%
Castas
Aragonez, Touriga Nacional, Alfrocheiro
Enólogo Enólogo
Osvaldo Amado
Consumir
18 ºC
Gastronomia
Carnes vermelhas, peixes no forno, massas, caça e queijos
Aroma
Intenso em notas de compota de frutos vermelhos, nuances tostados e ligeiras notas de especiarias.
Sabor
Complexo, bem estruturado, elegante, harmonioso e taninos bastante finos

Vinificação do Vinho Casa de Santar Tinto 2020: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. Estágio: 6 meses em barrica de carvalho francês.

Contém sulfitos.

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