Carm Reserva Branco 2023

13,45  incl. iva

Em stock

REF: 55.25059 Categorias: ,
Mais de 12 unidades em stock.
Entregas Grátis em Portugal Continental a partir de 50€
Entregas Grátis em Espanha a partir de 100€
Envio também para 🇬🇧 e 🇨🇭.
Nota: Os custos personalizados serão suportados pelo cliente.
Standard – 4/5 dias | Express – 1/2 dias
Entregas em 1-2 Dias Úteis
Pagamentos seguros
EAN
5606710535136
Ref.: 55.25059
Marca
CARM
Região
Douro
Ano
2023
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13%
Castas
Códega de Larinho, Rabigato, Viosinho
Enólogo Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Consumir
11-12 ºC
Gastronomia
Peixe, marisco, carnes brancas, vegetais
Aroma
Muito fresco e complexo, com fruta citríca, toranja, em harmonia com discretas nuances florais e fortes notas minerais próprias do “terroir”, complexado pelas notas resultantes do estágio sobre borra fina e de barrica
Sabor
A frescura e o volume de boca surpreendem, com final muito longo, fresco e mineral

Vinificação do Vinho Carm Reserva Branco: eliminaram-se cachos que não se encontravam em perfeitas condições, as uvas foram vinificadas com desengace total, seguido de esmagamento suave e maceração pelicular; durante cerca de 12h. Após este período sobre atmosfera inerte fez-se a prensagem em prensa pneumática, seguindo-se então um período de clarificação do mosto, de 24 a 48h em função da casta e do estado de maturação. Vinificaçao em hiper-redução, fermentação a 12ºC e trasfega sob atmosfera controlada. Os vinhos estagiaram sucessivamente em aço inox e barricas de carvalho francês sobre borra fina (battonage ) até ao engarrafamento. Estágio: 50% em aço inox e 50% em barricas de carvalho Francês por 8 meses, sobre borra fina.

Contém sulfitos.

Ver informação adicional.

Seleccione um ponto de entrega