Blandy’s 10 Anos Verdelho

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EAN
5010867600980
Ref.: 62.01009
Marca
Blandy´s
Região
Madeira
Capacidade
0,5 Lts.
Teor Alcoólico
19%
Castas
Verdelho
Enólogo Enólogo
Francisco Albuquerque
Gastronomia
Aperitivo, sopas, carne de caça e patês
Aroma
Um bouquet fresco de frutos secos e especiarias, com convidativos aromas de laranja
Sabor
Meio seco, encorpado e concentrado, a sua frescura combina na perfeição com a acidez muito equilibrada
Cor
Topaz, límpida e brilhante, com uma auréola dourada

Vinificação do Vinho da Madeira Blandys 10 Anos Verdelho:Fermenta com leveduras naturais a uma temperatura de 18 a 21ºC em cubas de inox com temperatura controlada. Aproximadamente após 4 dias a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açucar natural desejado. Estágio: Envelhecido durante 10 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de ‘Canteiro.

Contém sulfitos.

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