Blandy’s 10 Anos Bual

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EAN
5010867600690
Ref.: 62.01005
Marca
Blandy´s
Região
Madeira
Capacidade
0,5 Lts.
Teor Alcoólico
19%
Castas
Bual
Enólogo Enólogo
Francisco Albuquerque
Gastronomia
Frutas, bolos,doces de chocolate e queijos
Aroma
Nariz complexo, grande intensidade aromática
Sabor
Bouquet de frutos secos, tais como figos e ameixas, com notas de amêndoas e madeira, subtilmente completadas por toffee e baunilha
Cor
Limpo e cristalino, âmbar com reflexos dourados

Vinificação do Vinho da Madeira Blandys 10 Anos Bual: fermenta com leveduras naturais a uma temperatura de 18 a 21ºC em cubas de inox com temperatura controlada. Aproximadamente após 3 dias a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açucar natural desejado. Estágio: O Blandys Bual 10 anos é envelhecido durante 10 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de Canteiro.

Contém sulfitos.

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