Beyra Chardonnay Branco 2022

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EAN
5609851523024
Ref.: 55.25215
Marca
Rui Roboredo Madeira
Região
Beira Interior
Ano
2022
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
13.5%
Castas
Chardonnay
Enólogo Enólogo
Rui Roboredo Madeira
Consumir
10-12 ºC
Gastronomia
Peixes e mariscos
Aroma
Aroma fresco e vibrante, maçã, melão, pêssego e aromas cítricos em equilíbrio com notas cremosas de baunilha muito discretas
Sabor
Volume e acidez a terminar num fim de boca muito longo

Vinificação do Vinho Beyra Chardonnay Branco 2022: Uvas colhidas a mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de aço inox a uma temperatura entre os 16-17ºC por um período de cerca de 25 dias. Estágio com agitação de borras “batonnage” até ao engarrafamento no final de Abril.

Contém sulfitos.

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