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Alvarinho Muros Antigos 2022
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Ref.: 64.01016
O Vinho Alvarinho Muros Antigos 2022 de Anselmo Mendes é feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Monção e Melgaço. As vinhas são junto ao rio, a baixa altitude, e os solos são profundos com elevado teor de pedra rolada. O vinho tem complexidade, carácter vegetal, mineralidade e amargo próprio da casta Alvarinho. Vinificação do Vinho Alvarinho Muros Antigos 2019: Desengace total.Curta maceração pelicular.Clarificação mediana feita pelo frio.Fermentção a velocidade constante entre 14-22ºC. Estágio mínimo de 4 meses sobre borras finas.
Contém sulfitos.
O Vinho Alvarinho Muros Antigos 2022 de Anselmo Mendes é feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Monção e Melgaço. As vinhas são junto ao rio, a baixa altitude, e os solos são profundos com elevado teor de pedra rolada. O vinho tem complexidade, carácter vegetal, mineralidade e amargo próprio da casta Alvarinho.
Vinificação do Vinho Alvarinho Muros Antigos 2019: Desengace total.Curta maceração pelicular.Clarificação mediana feita pelo frio.Fermentção a velocidade constante entre 14-22ºC.
Estágio mínimo de 4 meses sobre borras finas.
| Peso | 1,45 kg |
|---|---|
| Castas | Alvarinho |
