Terras Do Demo Bruto 2022

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EAN
5601578111010
Ref.: 34.08007
Marca
Cooperativa Agricola do Tavora
Região
Távora-Varosa
Ano
2022
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
12%
Castas
Malvasia Fina
Enólogo Enólogo
Cristina Machado
Consumir
7-8 ºC
Gastronomia
Mariscos, ostras, peixes, aves
Aroma
Aroma intenso, primoroso a flores de malvasia
Sabor
Paladar fresco e muito frutado, com prolongado no final
Cor
Levemente citrina com tons de palha

Vinificação do Espumante Terras do Demo Bruto 2021: Sistema de "Bica aberta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio. Estágio em garrafa.

Contém sulfitos.

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