English
Français
Deutsch
Italiano
Porto Vale Dona Maria Vintage 2017
84,00 € incl. iva
Em stock
Entregas Grátis em Portugal Continental a partir de 50€ 
Entregas Grátis em Espanha a partir de 100€ Nota: Os custos personalizados serão suportados pelo cliente.
Standard – 4/5 dias | Express – 1/2 dias Entregas em 1-2 Dias Úteis 
Ref.: 58.01406
Vinificação do Vinho do Porto Quinta Vale Dona Maria Vintage 2017: As uvas foram pisadas a pé em lagares tradicionais de granito, antes da fermentação, juntamente com 15% do total de aguardente que seria adicionado ao Vinho do Porto. Isso permite macerar as uvas em temperaturas mais baixas e por um período mais longo. A fortificação é feita num único momento, adicionando a aguardente restante quando o mosto está pronto a fortificar. Segue-se a pisa a pé, de forma a garantir uma boa homogeneização do vinhointeiro e que haja a paragem da fermentação. O vinho é então colocado em cascos de carvalho e castanho, e transferido para cubas de aço inoxidável durante os meses mais quentes.
Contém sulfitos.
Vinificação do Vinho do Porto Quinta Vale Dona Maria Vintage 2017: As uvas foram pisadas a pé em lagares tradicionais de granito, antes da fermentação, juntamente com 15% do total de aguardente que seria adicionado ao Vinho do Porto. Isso permite macerar as uvas em temperaturas mais baixas e por um período mais longo. A fortificação é feita num único momento, adicionando a aguardente restante quando o mosto está pronto a fortificar. Segue-se a pisa a pé, de forma a garantir uma boa
homogeneização do vinhointeiro e que haja a paragem da fermentação. O vinho é então colocado em cascos de carvalho e castanho, e transferido para cubas de aço inoxidável durante os meses mais quentes.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Castas | Mais de 25 castas tradicionais do Douro |
Outros desta Marca
