Porto Messias Colheita 1975

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EAN
5601292172250
Ref.: 58.01168
Marca
Caves Messias
Região
Outros
Ano
1975
Capacidade
0,75 Lts.
Teor Alcoólico
20%
Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Enólogo Enólogo
Elisete Beirão
Consumir
10-12 ºC
Aroma
No aroma é complexo, onde estão presentes notas de noz-moscada, mel e um toque cítrico
Sabor
No palato é elegante e aveludado, é um vinho que cresce na boca
Cor
Âmbar clara
Prémios
Medalha de Ouro, International Wine Challange 2012 92 Pontos, Robert Parker – The Wine Advocate 18 Pontos, João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2018

Vinificação do Porto Messias Colheita 1975: Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.

Contém sulfitos.

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