Terras Do Demo Brut Frizzante 2022

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EAN
5601578111010
Ref.: 34.08007
Marca
Cooperativa Agricola do Tavora
Regione
Távora-Varosa
Anno
2022
Capacità
0,75 Lts.
Contenuto di alcol
12%
Caste
Malvasia Fina
Enologa Enólogo
Cristina Machado
Consumare
7-8 ºC
Gastronomia
Shellfish, oysters, fish, birds
Aroma
Intense, exquisite aroma of malvasia flowers
Gusto
Fresh and very fruity palate, with prolonged at the end
Colore
Lightly citrus with straw tones

Vinificação do Espumante Terras do Demo Bruto 2021: Sistema de "Bica aberta", com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas. Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio. Estágio em garrafa.

Contiene solfiti.

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