Maias Bianco 2022

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EAN
5603792001603
Ref.: 52.17081
Marca
Maias
Regione
Dão
Anno
2022
Capacità
0,75 Lts.
Contenuto di alcol
13%
Caste
Malvasia Fina (40%), Encruzado (30%), Cerceal (15%) and Gouveio (15%)

Vinificação do Maias Branco: esmagamento das uvas com desengace parcial, seguido de uma prensagem suave em prensa automática. O mosto foi clarificado pela ação da gravidade e decantação; a fermentação ocorreu a uma temperatura de 16-18ºC. Após a fermentação, o vinho foi clarificado e armazenado em cubas de aço inoxidável para preservar o seu bouquet fino.

Contiene solfiti.

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