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Herdade De São Miguel Rouge 5 Liters 2021
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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EAN
5600391231073
Ref.: 43.09063
Ref.: 43.09063
Marque
Casa Relvas
Région
Alentejo
Année
2021
Capacité
5 Lts.
Teneur en alcool
14%
Castes
Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Vigneronne Enólogo
Nuno Franco e Alexandre Relvas
Gastronomie
Mediterranean food, pasta, lamb, white meats
Arôme
Ripe aroma of well-integrated red fruits with notes of spices
and balsamic
Saveur
Balanced, round, fruit and spice flavors. Good structure of
well polished tannins
Couleur
Intense ruby with violet reflections
Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox com aduelas de carvalho francês.
Contient des sulfites
Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox com aduelas de carvalho francês.
| Poids | 14 kg |
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