Casa De Santar Vinha Dos Amores Touriga Nacional Rouge 2017

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EAN
5603488000583
Ref.: 52.03134
Marque
Casa de Santar
Région
Dão
Année
2017
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
14%
Castes
Touriga Nacional
Vigneronne Enólogo
Osvaldo Amado
Consommer
18 ºC
Arôme
Intense and complex, the fruits of the forest, ripe red fruits and their jam are notorious. It also features floral notes and spice notes
Saveur
Fruity, soft, well structured and with notorious final persistence

O Alto dos Amores – provavelmente, a mais extraordinária paisagem do Dão – foi, desde sempre, o ponto de encontro dos casais apaixonados da Vila de Santar. Se, em tempos, a magia desta paisagem servia para conquistar corações, hoje, as uvas que ali nascem, servem para conquistar o gosto mais exigente dos apaixonados por vinho. É esta história de amor que serve, diariamente, de inspiração a todos os que trabalham para produzir este monocasta de Touriga Nacional da Casa de Santar. Vinificação do Vinho Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional Tinto 2013: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. Estágio: 18 meses em barricas de Carvalho Francês e 6 meses em garrafa.

Contient des sulfites

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