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Antónia Adelaide Ferreira Blanc 2016
32,85 € TVA incl.
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EAN
5601012011616
Ref.: 55.11063
Ref.: 55.11063
Marque
Casa Ferreirinha
Région
Douro
Année
2016
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
13%
Castes
Arinto, Viosinho
Vigneronne Enólogo
Luís Sottomayor
Gastronomie
Fish Dishes
Arôme
Intense and complex with floral notes, white stone fruits
Saveur
Excellent volume, vibrant acidity, presence of white fruits
Couleur
Bright citrina with slight golden nuances
Casa Ferreirinha Antonia Adelaide Ferreira Branco 2016 é um vinho de grande qualidade, complexo e elegante, de edição limitada, produzido em homenagem a Dona Antónia Adelaide Ferreira. Uvas de castas selecionadas provenientes da Quinta do Sairrão, onde ocorre também vinificação. Nesta Quinta de elevada altitude obtêm-se as uvas com a maturação e acidez desejada para este tipo de vinho, selecionadas na vinha e na chegada a adega. Após desengace total e suave esmagamento, as uvas são submetidas a uma maceração pelicular e prensagem sendo o mosto que daí resulta separado mediante a sua qualidade. Segue-se a decantação e a fermentação alcoólica, induzida por leveduras seleccionadas, e controlada entre os 12ºC e 16ºC.
Contient des sulfites
Casa Ferreirinha Antonia Adelaide Ferreira Branco 2016 é um vinho de grande qualidade, complexo e elegante, de edição limitada, produzido em homenagem a Dona Antónia Adelaide Ferreira.
Uvas de castas selecionadas provenientes da Quinta do Sairrão, onde ocorre também vinificação. Nesta Quinta de elevada altitude obtêm-se as uvas com a maturação e acidez desejada para este tipo de vinho, selecionadas na vinha e na chegada a adega. Após desengace total e suave esmagamento, as uvas são submetidas a uma maceração pelicular e prensagem sendo o mosto que daí resulta separado mediante a sua qualidade. Segue-se a decantação e a fermentação alcoólica, induzida por
leveduras seleccionadas, e controlada entre os 12ºC e 16ºC.
| Poids | 1,3 kg |
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