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Vallado Rouge 2022
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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EAN
5604823007359
Ref.: 55.11007
Ref.: 55.11007
Marque
Quinta do Vallado
Région
Douro
Année
2022
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
13.5%
Castes
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas
Vigneronne Enólogo
Francisco Olazabal e Francisco Ferreira
Arôme
Concentrated, sticking out the ripe red fruits, esteva and violet
Saveur
Good structure, fleshy with round tannins. Persistent ending
Vinificação do Vinho Vallado Tinto 2021: Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas plantadas na década de 1990 e 20% de vinhas velhas com idades entre 60 e 100 anos. As uvas são vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade, totalmente desengaçadas. O mosto fermenta cerca de uma semana a 23º-25ºC com remontagem automática programada. Estágio: cerca de 70% do vinho estagia durante 16 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de 225 lt de carvalho Francês de 3º e 4º ano.
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Vallado Tinto 2021: Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas plantadas na década de 1990 e 20% de vinhas velhas com idades entre 60 e 100 anos. As uvas são vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade, totalmente desengaçadas. O mosto fermenta cerca de uma semana a 23º-25ºC com remontagem automática programada.
Estágio: cerca de 70% do vinho estagia durante 16 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de 225 lt de carvalho Francês de 3º e 4º ano.
| Poids | 1,45 kg |
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