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Vale D’aldeia Réserve Rouge 2019
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EAN
5600266737914
Ref.: 55.01385
Ref.: 55.01385
Marque
Quinta Vale d`Aldeia
Région
Douro
Année
2019
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
14.5%
Castes
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Amarela
Vigneronne Enólogo
José Eduardo Reverendo Conceição
Vinificação do Vinho Quinta Vale D'Aldeia Reserva Tinto 2019: Uvas são vindimadas a mão, para caixas de 20 Kg, no seu ponto ideal de maturação, pretendendo-se que apresentem uma maturação pujante conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de inox permitindo assim que, os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas bem maduras, passem suavemente para o vinho. Este vinho teve um estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 400L (2º ano).
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Quinta Vale D’Aldeia Reserva Tinto 2019: Uvas são vindimadas a mão, para caixas de 20 Kg, no seu ponto ideal de maturação, pretendendo-se que apresentem uma maturação pujante conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de inox permitindo assim que, os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas bem maduras, passem suavemente para o vinho.
Este vinho teve um estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 400L (2º ano).
| Poids | 1,3 kg |
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