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São João Apartado I Late Harvest 2016
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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EAN
5601831207276
Ref.: 46.05026
Ref.: 46.05026
Marque
Caves São João
Région
Bairrada
Année
2016
Capacité
0,5 Lts.
Teneur en alcool
15%
Castes
Semillon, Alvarinho
Vigneronne Enólogo
José Carvalheira
Gastronomie
Starters, foie gras, dried fruit desserts
Arôme
Complex, intense and characteristic of heavily botrytisadas grapes, reminiscent of taped orange peel, dry appreheate, marmelate, spices and toast.
Saveur
It is distinguished by its balance between sweetness and acidity, and by its gustatory volume, characteristics that will give it a good aging potential.
Couleur
Old gold
As uvas foram colhidas no início de Novembro, evidenciando uma importante botritização nobre. Depois de prensadas e o mosto simbolicamente decantado, fermentou durante 1 mês em barricas avinhadas de carvalho. Amadureceu nas barricas durante mais 18 meses.
Contient des sulfites
As uvas foram colhidas no início de Novembro, evidenciando uma importante botritização nobre. Depois de prensadas e o mosto simbolicamente decantado, fermentou durante 1 mês em barricas avinhadas de carvalho. Amadureceu nas barricas durante mais 18 meses.
| Poids | 1,25 kg |
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