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Duorum Rouge 2020
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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EAN
5600224301027
Ref.: 55.01273
Ref.: 55.01273
Marque
João Portugal Ramos
Région
Douro
Année
2020
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
14%
Castes
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Vigneronne Enólogo
José Maria Soares Franco e João Portugal Ramos
Arôme
Fresh and complex aroma, with mastery of ripe fruits such as blackberry, plum and cassis, some floral aromas, such as violets, and tertiary aromas from its "elevage" in barrels such as spices
Saveur
It has firm, ripe and smooth tannins and balanced acidity
Couleur
Intense and deep red
Grandes Escolhas
17.0/20
Récompenses
Revista Paixão pelo Vinho - 17 pts
Vinificação do Vinho Duorum Tinto: Depois de selecionadas, as uvas são desengaçadas a entrada da adega, esmagadas e conduzidas para lagares de inox com pisa robotizada. É nesta fase que se procede a maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Posteriormente procede-se a fermentação em cubas de inox a temperatura máxima controlada de 28ºC. Maturação/ “Elevage” em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Duorum Tinto: Depois de selecionadas, as uvas são desengaçadas a entrada da adega, esmagadas e conduzidas para lagares de inox com pisa robotizada. É nesta fase que se procede a maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Posteriormente procede-se a fermentação em cubas de inox a temperatura máxima controlada de 28ºC. Maturação/ “Elevage” em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
| Poids | 1,45 kg |
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