Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Rouge 2021

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EAN
5608527000999
Ref.: 48.09040
Marque
Casa Dona Ermelinda
Région
Península de Setúbal
Année
2021
Capacité
0,75 Lts.
Teneur en alcool
14%
Castes
Cabernet Sauvignon
Vigneronne Enólogo
Jaime Quendera e Joana Freitas
Consommer
16 - 18 ºC
Gastronomie
Red meat, game, baked oven, strong cheeses
Arôme
Aroma conitated to remember very ripe black fruit, some pepper and spice, with balsamic touch of the grape variety
Saveur
In the mouth is very full, velvety with tannins present very well integrated. Long, pleasant and persistent finish
Couleur
Granade/ruby
Récompenses
China Wine & Spirits Awards 2018 - Gold MedalKorea Wine Challenge 2018 - Best Portuguese Red WineConcours International des Cabernets 2018 - Medalha de PrataInternational Wine & Spirit Competition 2018 - Silver MedalDecanter Wine Awards 2018 - Comenda

Vinificação do Vinho Dona Ermelinda Cabernet Sauvignon 2020 Tinto: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.

Contient des sulfites

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