Kopke Winemaker’s Collection Tinto Cão Rosé 2021

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EAN
5601194709868
Ref.: 55.11489
Brand
Kopke
Region
Douro
Year
2021
Capacity
0,75 Lts.
Alcohol Content
12.5%
Castes
Tinto Cão
Winemaker Enólogo
Ricardo Macedo
Consume
10-12 ºC
Gastronomy
Pratos de maresia, peixes gordos, carnes brancas, queijos
Aroma
Notas florais ténues combinadas com aroma a groselha que se destaca dentro de um bouquet de frutas frescas
Flavor
No paladar, impressiona pela textura, elegância e caráter sedoso com que demonstra leves notas fumadas que por si, realçam a sua complexidade
Color
Salmão

Robert Parker

92/100

32%

Winemaker´s Collection identifica a Coleção singular de vinhos Douro DOC sob a qual são lançadas edições limitadas: tinto, branco, rosé, numeradas e assinadas pelo enólogo Ricardo Macedo. Para este Reserva rosé foi selecionada a casta Tinto Cão, uma das castas mais singulares do Douro que se caracteriza por ter cacho pequeno e película densa. Evidenciando uma acidez cativante, taninos suaves e robustos, esta casta confere uma boa capacidade de envelhecimento, longevidade e frescura. Um rosé elegante, amplo e complexo que estagiou na adega da Quinta de S. Luiz. Disponíveis apenas 2.541 garrafas.

Contains sulfites.

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