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Bafarela Grand Réserve Rouge 2021
32,85 € TVA incl.
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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EAN
5600329492347
Ref.: 55.25085
Ref.: 55.25085
Marque
Brites Aguiar
Région
Douro
Année
2021
Capacité
1,5 Lts.
Teneur en alcool
14.5%
Castes
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Vigneronne Enólogo
Pedro Sequeira e António Rosas
Consommer
16-17 ºC
Arôme
Great intensity and complexity with floral notes
Saveur
In the mouth has good amplitude and precision, seductive, with evident fruit very focused on the floral, presents a good structure with dense but fine tannins
Couleur
Intense and charged
Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto 2021 Magnum: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto 2021 Magnum: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias.
Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
| Poids | 3,5 kg |
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