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São João Apartado I Late Harvest 2016
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5601831207276
Ref.: 46.05026
Ref.: 46.05026
Marke
Caves São João
Region
Bairrada
Jahr
2016
Kapazität
0,5 Lts.
Alkoholgehalt
15%
Kasten
Semillon, Alvarinho
Winzerin Enólogo
José Carvalheira
Gastronomie
Starters, foie gras, dried fruit desserts
Aroma
Complex, intense and characteristic of heavily botrytisadas grapes, reminiscent of taped orange peel, dry appreheate, marmelate, spices and toast.
Geschmack
It is distinguished by its balance between sweetness and acidity, and by its gustatory volume, characteristics that will give it a good aging potential.
Farbe
Old gold
As uvas foram colhidas no início de Novembro, evidenciando uma importante botritização nobre. Depois de prensadas e o mosto simbolicamente decantado, fermentou durante 1 mês em barricas avinhadas de carvalho. Amadureceu nas barricas durante mais 18 meses.
Enthält Sulfite.
As uvas foram colhidas no início de Novembro, evidenciando uma importante botritização nobre. Depois de prensadas e o mosto simbolicamente decantado, fermentou durante 1 mês em barricas avinhadas de carvalho. Amadureceu nas barricas durante mais 18 meses.
| Gewicht | 1,25 kg |
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