Pequenos Rebentos a Moda Antiga 2020

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EAN
5600307540053
Ref.: 64.02015
Marke
Marcio Lopes
Region
Vinho Verde
Jahr
2020
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
13%
Kasten
Alvarinho, Avesso, Arinto
Winzerin Enólogo
Márcio Lopes
Verbrauchen
12 ºC
Gastronomie
Peixes gordos, carnes brancas e grelhados
Aroma
Aroma intenso, com toque citrino e ligeiro tropical
Geschmack
Vinho vibrante na boca, com excelente acidez, a fruta do nariz acompanha muito bem na boca. Termina longo e persistente com nuances minerais
Farbe
Citrina
Auszeichnungen
Robert Parker - 91 pontos Livets Goda - 92 pontos Vinho Grandes Escolhas - 17,5 pontos

Vinificação do Vinho Verde Pequenos Rebentos "a Moda Antiga" 2020: Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram diretos para um pequeno lagar, pisados a pé onde maceraram e fermentaram quase na totalidade com leveduras indígenas. Seguiu-se uma prensagem ligeira e estágio com as borras totais em barricas usadas.

Enthält Sulfite.

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