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Cabriz Biologic Rot 2018
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5604575005702
Ref.: 52.03038
Ref.: 52.03038
Marke
Cabriz
Region
Dão
Jahr
2018
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
13.5%
Kasten
Touriga Nacional, Aragonez
Winzerin Enólogo
Osvaldo Amado
Verbrauchen
18 ºC
Gastronomie
Matured cheeses, elaborately prepared fish
Aroma
Fruity, predominant in fresh red fruits
Geschmack
Fruity, soft, pleasant volume in the mouth, harmonious and elegant
Farbe
Intense garnet with violet tones
Robert Parker
85/100
Robert Spectator
84/100
Wine Enthusiast
89/100
Auszeichnungen
Wine Enthusiast - Best Buy
Vinordic Wine Challenge - Medalha de Ouro
Concurso de Vinhos de Portugal - Medalha de Ouro
Vinificação do Vinho Cabriz Biológico Tinto 2018: Desengace total, maceração pelicular suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de maceração pós fermentativa e 6 meses de batonnage em borras finas de Touriga Nacional. Estágio: 18 meses em inox e minimo de 3 meses em garrafa. / “Unoaked”
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Cabriz Biológico Tinto 2018: Desengace total, maceração pelicular suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de maceração pós fermentativa e 6 meses de batonnage em borras finas de Touriga Nacional.
Estágio: 18 meses em inox e minimo de 3 meses em garrafa. / “Unoaked”
| Gewicht | 1,45 kg |
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