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Boavista Réserve Rouge 3 Liters 2017
198,76 € TVA incl.
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Remarque: Les coûts personnalisés doivent être pris en charge par le client.
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Ref.
55.01435
Marque
Quinta da Boavista
Région
Douro
Année
2017
Capacité
3 Lts.
Teneur en alcool
14%
Castes
Vinhas Velhas
Vigneronne Enólogo
Rui Cunha
Arôme
Deep to reveal already an immense complexity for his young age. the
aromatic component of the wine demonstrates mastery in the integration with the aromas
from the barricad internship. The huge palette of red fruits is notorious
and blacks (strawberries, blackberries, raspberries), floral notes (violet and flowers of
field) and the notes specified
Saveur
Present but very delicate structure, once again, sustained by the
aromatic fraction that gives rise to a wine profile with great elegance and presence
in the mouth. Very long end to foresee a huge aging potential
Couleur
Intense red
Vinificação do Vinho Boa Vista Reserva Tinto de 3 Litros: vindima manual. Escolha manual de cachos. Desengace e suave esmagamento dos bagos. Como reservatórios de fermentação, os tradicionais lagares de granito com pisa a pé, cubas de fermentação em inox e para os pequenos lotes, contentores em pvc alimentar ou fermentação em barricas novas de madeira francesa de 500 litros. Cada um destes tipos de fermentação conferem ao vinho um estilo particular. Como filosofia de vinificação temos apenas uma: extrair de forma suave todas as características das uvas. Estágio: 100% em barricas de carvalho francês de diferentes tanoarias e com diferentes tipos de tostas. Após um estágio que varia entre os 15 aos 20 meses, procederam a formação dos diferentes lotes.
Contient des sulfites
Vinificação do Vinho Boa Vista Reserva Tinto de 3 Litros: vindima manual. Escolha manual de cachos. Desengace e suave esmagamento dos bagos. Como reservatórios de fermentação, os tradicionais lagares de granito com pisa a pé, cubas de fermentação em inox e para os pequenos lotes, contentores em pvc alimentar ou fermentação em barricas novas de madeira francesa de 500 litros. Cada um destes tipos de fermentação conferem ao vinho um estilo particular.
Como filosofia de vinificação temos apenas uma: extrair de forma suave todas as
características das uvas.
Estágio: 100% em barricas de carvalho francês de diferentes tanoarias e com diferentes tipos de tostas. Após um estágio que varia entre os 15 aos 20 meses, procederam a formação dos diferentes lotes.
| Poids | 9 kg |
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