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Bafarela Grand Reserve Rot 3l 2021
65,85 € inkl. MwSt.
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5600329492354
Ref.: 55.25456
Ref.: 55.25456
Marke
Brites Aguiar
Region
Douro
Jahr
2021
Kapazität
3 Lts.
Alkoholgehalt
14.5%
Kasten
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Winzerin Enólogo
Pedro Sequeira e António Rosas
Verbrauchen
16-17 ºC
Aroma
Great intensity and complexity with floral notes
Geschmack
In the mouth has good amplitude and precision, seductive, with evident fruit very focused on the floral, presents a good structure with dense but fine tannins
Farbe
Intense and charged
Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto de 3 Litros: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto de 3 Litros: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias.
Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
| Gewicht | 9 kg |
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