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Callabriga Rot 2021
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5601007478509
Ref.: 55.20359
Ref.: 55.20359
Marke
Casa Ferreirinha
Region
Douro
Jahr
2021
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14%
Kasten
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Winzerin Enólogo
Luís Sottomayor
Gastronomie
Red meats, thick game and intense cheeses
Aroma
Intense and complex with floral notes, tropical fruit, black and red fruits and spices.
Geschmack
Good volume with excellent round tannins and great acidity.
Farbe
Deep ruby
Callabriga é um vinho tinto do Douro de perfil contemporâneo, intenso e elegante, criado para reflectir a versatilidade e a actualidade apaixonante dos vinhos do Douro. Callabriga é um dos mais inovadores vinhos da Casa Ferreirinha, a marca com maior tradição em vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiais. É vinificado na adega da Quinta da Leda, a partir de uvas provenientes de parcelas localizadas na Quinta e de vinhas limítrofes. São escolhidas uvas com maturação equilibrada, consequência de um ciclo vegetativo favorável. Após desengace e suave esmagamento, as uvas são encaminhadas para cubas de inox e/ou lagares, onde se procede a macerações prolongadas. Pretende-se com esta tecnologia que os constituintes da qualidade, presentes nas películas das uvas maduras, passem assim suavemente para o vinho.
Enthält Sulfite.
Callabriga é um vinho tinto do Douro de perfil contemporâneo, intenso e elegante, criado para reflectir a versatilidade e a actualidade apaixonante dos vinhos do Douro. Callabriga é um dos mais inovadores vinhos da Casa Ferreirinha, a marca com maior tradição em vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiais.
É vinificado na adega da Quinta da Leda, a partir de uvas provenientes de parcelas localizadas na Quinta e de vinhas limítrofes. São escolhidas uvas com maturação equilibrada, consequência de um ciclo vegetativo favorável. Após desengace e suave esmagamento, as uvas são encaminhadas para cubas de inox e/ou lagares, onde se procede a macerações prolongadas. Pretende-se com esta tecnologia que os constituintes da qualidade, presentes nas películas das uvas maduras, passem assim
suavemente para o vinho.
| Gewicht | 1,3 kg |
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