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Duorum Rot 2020
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Hinweis: Individuelle Kosten sind vom Auftraggeber zu tragen.
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EAN
5600224301027
Ref.: 55.01273
Ref.: 55.01273
Marke
João Portugal Ramos
Region
Douro
Jahr
2020
Kapazität
0,75 Lts.
Alkoholgehalt
14%
Kasten
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Winzerin Enólogo
José Maria Soares Franco e João Portugal Ramos
Aroma
Fresh and complex aroma, with mastery of ripe fruits such as blackberry, plum and cassis, some floral aromas, such as violets, and tertiary aromas from its "elevage" in barrels such as spices
Geschmack
It has firm, ripe and smooth tannins and balanced acidity
Farbe
Intense and deep red
Grandes Escolhas
17.0/20
Auszeichnungen
Revista Paixão pelo Vinho - 17 pts
Vinificação do Vinho Duorum Tinto: Depois de selecionadas, as uvas são desengaçadas a entrada da adega, esmagadas e conduzidas para lagares de inox com pisa robotizada. É nesta fase que se procede a maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Posteriormente procede-se a fermentação em cubas de inox a temperatura máxima controlada de 28ºC. Maturação/ “Elevage” em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Enthält Sulfite.
Vinificação do Vinho Duorum Tinto: Depois de selecionadas, as uvas são desengaçadas a entrada da adega, esmagadas e conduzidas para lagares de inox com pisa robotizada. É nesta fase que se procede a maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Posteriormente procede-se a fermentação em cubas de inox a temperatura máxima controlada de 28ºC. Maturação/ “Elevage” em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
| Gewicht | 1,45 kg |
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